俄罗斯实在太大了（俄罗斯国家大不大）
dnboof 2025-06-04 12:11 3 浏览
大列巴在哈尔滨到处都是，从俄罗斯传过来的美食。尝了一下，味道微甜，有点硬，不是我特别喜欢吃的那种，不知道有没有特别喜欢吃列巴的朋友？这么大只一个，那买一个可以吃多久呢？
另外，很好奇，为啥列巴要做这么大？如果从战争或者存储方面以及食用来考虑，小个的不是更好存放和啃么？
12世纪初，俄罗斯大列巴是当地的传统美食之一，那时家家都要做面包，但每个村庄只有一个烤炉，大家就每每把面包往大了做，久而久之，面包就做成了一1斤到五斤一个的大面包了。
当时的俄罗斯人做大面包只加了盐和酵母烤制而成，所以烤出来的面包会很硬、比较费牙，1953年，大列巴面包传入我国后，在瓜果飘香的新疆，经过多道工序改良，做成了现在风靡一时的新疆大列巴。
新疆大列巴不管是原材料和做工都优于俄罗斯大列巴，青出于蓝而胜于蓝。
新疆大列巴采用优选本地高筋面粉
有影响。黑龙江省与俄罗斯远东地区隔江相邻，具有开展对俄合作的天然优势和历史基础，随着中俄两国积极推进中国东北地区和俄罗斯联邦远东及东西伯利亚合作，黑龙江省获得了参与远东地区开发的有力时机，俄罗斯远东地区资源丰富，投资环境日益改善，这对黑龙江省是有力的。哈尔滨作为黑龙江省的省会城市，必将参与其中，这一合作，必将促进哈尔滨经济向前发展。是个大好事。
有一定的影响。追溯一下历史我们就会明白了。在二十世纪初，俄国人在我东北修建滨州铁路（哈尔滨~满州里），大量的俄国人涌入哈尔滨。
俄国人的进入，对哈尔滨产生巨大影响，首先，城市建筑大部分是欧洲风挌。比如，中央大街，索菲亚教堂等。
再者，饮食习惯也发生了较大的改变，哈尔滨人喜欢吃俄式面包，香肠，啤酒等，穿着上受俄国人影响较大。哈尔滨人穿戴上很时髦。
答：有一定影响。哈尔滨，一个有“东方莫斯科”之称的城市，说明它跟莫斯科很像，当然，貌似也有人称它为“东方小巴黎”，不过，它受到俄罗斯的影响比较大。百多年的开放历史，让哈尔滨在中国各大城市中别具风韵，时至今日，这个城市的许多角落还留下了许多俄罗斯文化的印痕。
尤其是从去年春天到现在，俄罗斯对乌采取了特别行动，商贸影响特别大。
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